Buffet Style

熊本の大自然が育んだ食材と
地元の食文化を融合させた、
洋食・和食のメニューをはじめ、
新鮮な地元産のお野菜や果物を
ご用意しております。
栄養バランスを考慮した
多彩なビュッフェメニューで、
充実した一日をお過ごしくださいませ。

朝食
朝食 朝食

朝食付きでないプランでご宿泊のお客様や、宿泊されていないお客様も、追加料金で朝食をお楽しみいただけます。
※空席状況によってはご利用いただけない場合がございます。詳しくはフロントまでお問い合わせください。

朝食 朝食

自然を感じられる開放的な空間で、
地産地消の素材を活かし
手作りにこだわった
朝食をご用意しております。
一日の始まりを爽やかに
おもてなしいたします。

朝食 朝食
朝食 朝食

お子様も大満足!
美味しいお食事をご用意しております。

お子様も大満足!
美味しいお食事を
ご用意しております。

地産地消こだわった食材

地産地消にこだわった食材

  • 味噌は創業270年の
    老舗店より仕入れた
    熊本の味噌を
    使用しております。

  • 牛乳は熊本県阿蘇山麓産の
    新鮮なものを
    使用しております。

  • ごはんには菊池米を
    使用しております。

  • ホテルの畑で採れた
    野菜や果物を使用した
    料理をご用意しております。

  • ファームヨシダの
    ウィンナーとベーコン
    (地元の牧場のものです)を
    使用しております。

  • 地元で採れた新鮮な卵を
    使用しております。